Julia Ortega

Fundadora, Café Aristóteles, México
La ruta del café Aristóteles

«Le tienes que dedicar dos años de trabajo para que produzca la planta, eso es lo que más se llevan y valoran»

Jorge López-Dóriga

Director global de Comunicaciones y Sostenibilidad del Grupo AJE
Aprovechamiento sostenible de frutos amazónicos, un ejemplo de aplicación de la bioeconomía

«Es vital pensar en modelos de negocios que presenten una propuesta de valor sostenible y de bajo impacto ambiental»

Carlos Saito

CEO, Green Xpo Lab
Monitoreo de salud vegetal empleando teledetección

La capacitación es un componente fundamental para que los productores puedan implementar de manera efectiva esta tecnología en sus cultivos