Podcast
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte I.
Normas de sanidad e inocuidad que deben implementarse en el procesamiento de...
Listado de recursos
Podcast
Cómo participar exitosamente en ferias. Parte 2
Los aspectos que se deben tomar en cuenta durante el desarrollo de...
Podcast
Cómo participar exitosamente en ferias. Parte 1
Qué hay que hacer antes de asistir a una feria para tener...
Podcast
Agricultura digital, la tecnología al servicio de todos
La utilización en agricultura de las tecnologías de información y comunicación (TIC)...
Podcast
Evaluación de los subproductos agroindustriales
Se introducen algunos conceptos usados en nutrición animal como energía, proteína, fibra,...
Herramienta
La Agricultura de precisión, Agricultura inteligente o Agri...
La Agricultura de Precisión, Agricultura Inteligente o Agricultura 4.0 se define como...
Infografía
Apicultura vive apogeo en Bacalar
La infografía describe el proceso de instalación de colmenas y de producción...
Tech
Guía técnica de la agroindustria panelera
Guía técnica para la producción de miel hidrolizada, panela y azúcar natural.
Metodología
Buenas prácticas de elaboración en la quesería artesanal
El manual profundiza en uno de los puntos clave de las buenas...
Herramienta
Programa de capacitación sobre gestión agroempresarial y a...
Manual de introducción al programa de capacitación sobre gestión agroempresarial y asociativa,...
Documento
El secreto familiar tras el cacao fino y de aroma
El cacao corre por las venas de la familia Tiul. Él, sus...
Manual
Manual básico de apicultura
El presente manual, pretende ofrecer los mínimos conocimientos a futuros apicultores, como...
Video
¿Cómo calcular el precio de un producto turístico?
En el siguiente video encontrarás una explicación completa sobre como puede costear...
