Listado
Sacándole el jugo al cacao
Infografía sobre el aprovechamiento integral del fruto del cacao.
Journal Rural
Contiene herramientas para la elaboración de proyectos, organización de talleres, sistematización de...
Construyendo una quesería artesanal
Se muestra la remodelación de planta para instalar una quesería artesanal.
Elaboración de yogurt y helados de yogurt
Ficha técnica sobre elaboración de yogurt y helados de yogurt.
Elaboración de quesos y yogurt
Esta cartilla permitirá que el pequeño productor conozca los procedimientos que debe...
Catálogo de eco y bionegocios del Perú
El Catálogo de Eco y Bionegocios reúne a más de 50 emprendimientos...
Manual de bionegocios
Es un manual dirigido a los emprendedores que quieren tener una empresa...
Elaboración de planes de negocio de agroturismo
El presente manual sobre “Elaboración de Planes de Negocios de Agroturismo”,...
Servicios forestales – plan de negocio
Cada modelo desarrolla un proyecto empresarial de forma íntegra, mostrando un análisis...