Randall Vargas

co-propietario Vitroflora Labs, Costa Rica
Producción de semillas sintéticas de café

El bioemprendimiento consiste en la producción de semillas sintéticas de café a través de micropropagación y encapsulamiento por hidrogeles.

Manuel Barinaga

Gerente de la empresa Momba SA, Argentina
Momba-TrigoTuc – un modelo productivo en la senda de la bioeconomía

Esta mirada implica mucho sacrificio, trabajo e inversiones. Pero es el derrotero que hemos elegido como empresa.

Amanda Lucía Fernández

Investigadora, Universidad del Cauca, Colombia
Empaques biodegradables a partir de almidón de yuca

Los estudios realizados indican que el periodo de degradación de los empaques oscila entre 120 y 180 días bajo condiciones controladas.