Pigmentos vegetales para alimentos
Axel y Alexis Gomez Ortigoza
Fundadores, Polybion, México
Biomateriales de hongos y bacterias
Con este cuero, hecho por bacterias, reemplazamos el cuero animal, usando 90% menos de agua y reduciendo 10 veces el tiempo de producción.
Cristian Gutiérrez
Cofundador, Evea Ecofashion, Perú
Sandalias de eco-fibra amazónica