Andrea Andorno, investigadora del IMYZA, Argentina

Un parasitoide como biocontrolador para la chinche del eucalipto

«Al igual que con muchas otras plagas forestales, la tendencia mundial se basa en la implementación del control biológico clásico»

Catalina Landaeta, investigadora postdoctoral del CeBiB, Chile

Valorización de desechos de algas marinas

«La tecnología busca generar un proceso estandarizado, replicable y escalable que permita la valorización de algas marinas»

Eduardo Lama

Fundador, Ento Piruw, Perú
Ento Piruw. Barra proteica a base de insectos

“Hemos elaborado la barra fortificada llamada Demolitor, que contiene un 55% de cacao con aislado proteico de tenebrio, mezclado con harina de tarwi y kiwicha pop”