Diplomado Internacional en “Bioeconomía Aplicada a la Cadena de Valor del Café”

La Universidad Tecnológica de Pereira, Colombia,  la Cátedra UNESCO sobre Biotecnología y Objetivos de Desarrollo Sostenible y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura a través del Programa de Innovación y Bioeconomía, se complacen en ofrecer de forma conjunta el  Diplomado Internacional en “Bioeconomía Aplicada a la Cadena de Valor del Café”. Objetivo general […]

La Universidad Tecnológica de Pereira, Colombia,  la Cátedra UNESCO sobre Biotecnología y Objetivos de Desarrollo Sostenible y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura a través del Programa de Innovación y Bioeconomía, se complacen en ofrecer de forma conjunta el  Diplomado Internacional en “Bioeconomía Aplicada a la Cadena de Valor del Café”.

Objetivo general

Fortalecer conocimientos y capacidades de los participantes acerca de la caficultura en América Latina y el Caribe, las tendencias en la producción y comercialización del café y las potencialidades de aprovechamiento de la bioeconomía  para la diversificación productiva y el desarrollo de bionegocios en toda la cadena.

Modalidad

Este diplomado se desarrolla bajo un formato de aprendizaje virtual y se compone de sesiones sincrónicas y asincrónicas. El participante asistirá cada semana a una sesión de videoconferencia de cuatro horas cada una, y además consultará la plataforma tecnológica de forma asincrónica, es decir en el horario que le sea más conveniente.

Contenido del programa

El programa de diplomado está estructurado en tres módulos técnico-pedagógicos que serán abordados de forma secuencial; se desarrolla un módulo a la vez y una vez completado se pasa al siguiente.

– Módulo 1: Situación y tendencias de la cadena de valor del café en América Latina.
– Módulo 2: Desafíos en la bioeconomía del café.
– Módulo 3: Desarrollo de bionegocios en la cadena de valor del café.

El programa tendrá una duración de 90 horas entre actividades sincrónicas, asincrónicas y prácticas. Cada módulo se compone de 16 horas sincrónicas para un total de 48 horas sincrónicas para los tres módulos. Las 42 horas restantes corresponderán al trabajo asincrónico de los participantes, estimado en 14 horas por módulo.

Calendario 

Las fechas de impartición del diplomado van del 17 de agosto al 02 de noviembre de 2023.

Cronograma

– Lanzamiento de la convocatoria: 24 de Julio de 2023.
– Periodo de inscripciones: 24 de julio al 05 de agosto del 2023.
– Inicio del curso: 17 de agosto del 2023
– Módulo 1: 17 agosto al 07 septiembre.
– Módulo 2: 14 septiembre – 05 octubre.
– Módulo 3: 12 octubre – 02 noviembre.
– Fecha máxima para terminar el programa: 15 de noviembre del 2023.

Público meta

El programa de diplomado está dirigido a productores(as), emprendedores(as) y estudiantes vinculados con la cadena de valor del café en cualquiera de sus eslabones y residentes en alguno de los países productores de café de América Latina, a saber: México, Guatemala, Belice, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, República Dominicana, Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú, Bolivia y Brasil; que trabajen con asociaciones, cooperativas y/o agricultores familiares, interesados en viabilizar oportunidades de diversificación productiva y generación de nuevos negocios a través del aprovechamiento de la bioeconomía.

Requisitos

Las personas aspirantes deberán cumplir los siguientes requisitos:

  • Certificado de estudios de educación secundaria
  • Tener acceso a una computadora con conexión estable a Internet.
  • Dominio suficiente del idioma español.
  • Disponibilidad para atender la clase sincrónica de 4 horas los jueves de cada semana en horario de 9 a 13h (hora de Colombia)
  • Interés en el emprendimiento basado en el aprovechamiento de la bioeconomía.

Inscripción

Los interesados(as) deberán realizar su inscripción a través del formulario disponible aquí.  La fecha límite para aplicar es el 05 de agosto a las 23 horas de Colombia.

Las personas seleccionadas serán contactadas vía correo electrónico para compartirles las indicaciones de acceso a la plataforma virtual. Consultas podrán realizarse al correo: bioeconomia@iica.int

Costo

En la primera edición del diplomado se otorgarán becas del 100% del costo a todas las personas seleccionadas.

Certificación

Los participantes que aprueben el curso con una nota mínima de 70/100 recibirán un certificado de diplomado expedido por la Universidad Tecnológica de Pereira y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.

Perfil de salida

Al finalizar el programa de formación, los egresados:

  • Conocerán a profundidad la situación de la cadena del café, los retos y oportunidades que se presentan para mejorar su competitividad.
  • Estarán preparados para aplicar las herramientas e instrumentos aprendidos en el diseño e implementación de nuevos bionegocios en la cadena de valor del café.
  • Desarrollarán actitudes y habilidades para incidir en la réplica y formación complementaria de otros productores, técnicos o emprendedores vinculados con su organización o negocio familiar.

Clic aquí para ir al formulario de inscripción

Consultas: bioeconomia@iica.int

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