Una nuez nativa que produce extractos para la eterna juventud

El aceite extraído de la nuez de Cacay o Tacay, árbol endémico que se produce en el Meta, es regenerador y anti-edad, atenúa las manchas, reduce las líneas de expresión, estimula la regeneración celular, mejora la elasticidad, hidratación y firmeza de la piel.

La fórmula para obtener un elixir de eterna juventud es considerada un gran misterio en el mundo, y aparentemente, este enigma fue descubierto en San Martín, Meta, y se presenta al mundo gracias a Agroindustrias Tacay.

Hace seis años los esfuerzos del veterinario Iván Martínez llevaron a Óscar, uno de sus hijos, a investigar un fruto endémico de la Orinoquia y la Amazonía: el árbol de Cacay o Tacay.

“Vimos este árbol en los patios de las casas, pero nadie sabía para qué era. Mi abuela hacía arepas después de moler la fruta y siempre se escuchó que su aceite se usaba para el cuidado del cabello y la piel.”, recordó Oscar Martínez, gerente y fundador de Agroindustrias Tacay SAS, en diálogo con Colombia-inn.

Después de probar, explorar y conocer esta nuez -aparentemente la única fruta de este tipo originaria de Colombia- Óscar y su familia fueron descubriendo que la idea de usar el aceite del árbol no era descabellada y que si tanta gente comentó sobre los beneficios del Cacay, fue porque la fruta contenía un secreto revolucionario.

“Todo empezó en el garaje de la casa de mi padre. Intentamos de muchas formas extraer el aceite de forma artesanal, lo aplicamos sobre nuestra piel. Hasta que se realizó un análisis científico y un asesor agroindustrial nos instó a construir una planta de extracción de aceite para agregar más valor a la fruta y sus derivados. Después de muchos ensayos y errores logramos tener la planta de producción con procesos de extracción definidos, y así descubrimos los beneficios del aceite que teníamos en nuestras manos”, explicó Martínez.

Luego de varios años de trabajo, investigación e inversión, en 2014 se constituyó la empresa Agroindustrias Tacay, la cual comenzó a producir el aceite de manera industrial, con un modelo de negocio que ha ido creciendo poco a poco.

Los beneficios del Cacay

El aceite extraído de la nuez es regenerador y anti-envejecimiento, gracias a las extraordinarias propiedades del Retinol, Vitamina E y Omegas 6 y 9. Según investigaciones, este aceite atenúa manchas en la piel, reduce líneas de expresión, estimula la regeneración celular, mejora la elasticidad, hidratación y da firmeza a la piel.

Como resultado, se utiliza en diferentes productos cosméticos que Agroindustrias Tacay SAS comercializa actualmente, como aceite anti-envejecimiento, crema facial y manteca corporal. Cada uno de ellos con los principios de Cacay, fórmula perfecta para la vitalidad de la piel.

“El aceite del Cacay cuenta con un estudio detallado realizado con el grupo Inkemia, laboratorio español certificado internacionalmente. Como parte de la validación técnica de nuestro producto, desarrollamos los estudios relevantes que aseguren su efectividad”, dijo el empresario llanero.

Y, según la descripción técnica realizada por expertos, el aceite tiene un pH ideal, alto grado de retinol y tocoferol, ácidos grasos, potasio y manganeso, superando los estándares de estabilidad normales en todas estas características, para un aceite vegetal.
“Con este estudio se determinó si la concentración de conservantes en la fórmula era adecuada. Además, logramos determinar la reacción no alérgica de nuestro aceite y su efecto tóxico negativo en la piel”, dijo Iván Carrillo, director comercial y de desarrollo, y cuñado de Oscar.

El árbol

Las hojas de este árbol, que crece entre 15 y 20 cm., Suelen tener una miel que atrae a todo tipo de animales. Su cosecha comienza en enero y va hasta abril. Es originaria de la Amazonia y la Orinoquia colombiana, pero también se encuentra en Perú y Ecuador. Sin embargo, en ninguno de estos países se utiliza como se hace en el Meta.

Los frutos caen solos del árbol, deben recolectarse temprano y almacenarse en condiciones específicas. Un árbol maduro, de 12 años, alcanza una producción anual aproximada de 200 a 250 kilos de nuez multivitamínica.

Agroindustrias Tacay, apoya a 150 familias campesinas del departamento del Meta, con la compra de la cosecha silvestre Cacay a precios justos; Fomenta la conservación del árbol y la siembra de más ejemplares para preservar la especie, todo en el ejercicio de una función que genera ingresos adicionales para estas familias.

Además, esta empresa que nació en San Martín, cuenta con más de 50 hectáreas de Cacay en terreno propio y un vivero donde se realiza el proceso de germinación e injerto, así como las labores de mantenimiento de más de 40.000 plántulas de Cacay.

“Mi padre es el líder de la parte agrícola de la empresa. Dejó su profesión y se dedica día a día a la construcción del sueño que sigue convirtiéndose en realidad”, dijo Martínez, ingeniero de caminos, mientras que Iván es ingeniero industrial.

Nota en el blog de Tacay.